ログファイヤー

イギリスのカントリーパブには、昔ながらの大きな暖炉が残っていて、この時期は、ログファイヤーが歓迎してくれる。
音を立て元気に燃える"roaring fire" の側で飲むビターは格別だと思う。　（ビター好きのイギリス人には。）

近年、イギリスでは、パブの利用者が少なくなり、閉鎖されるパブも増えてきている。　一方、レストランとして繁盛しているパブもたくさんある。
しかし、しょせんイギリス料理。　パブランチは、バーガーとチップス、スキャンピーとチップス、ステーキ＆キドニーパイとチップスなど、代わり映えしない。　(イギリスでチップスは、フライドポテトのこと）　

オフィスのクリスマスランチは、今年もThe Star Inn というパブにした。
スターは、デイリーテレグラフ紙で、2005年と2007年に　"Perfect Pub"に選ばれ、レストランは、大繁盛している。　
オーナーがスペイン人で、メニューはカタラン料理。　私たち日本人の舌には、ぴったり。　高額だが、いつ行っても混んでいる。

月曜日は、久しぶりに、ログファイヤーを背においしい食事に満足。

お昼時に電話を下さった方には、ご迷惑をおかけいたしましたことお詫びいたします。

　 　 

The Star Inn の暖炉の上のメニュー　

　

The Star Inn (夏）